日前在Macao 吃了兩家麵店。第一家是在酒店（皇都，Hotel Royal) 附近，亦是「皇」級的名牌麺店。店面掛滿了中港台明星名人來店吃麵的照片。此店更被澳門政府譽為澳門品牌食店。
我以前亦曾到訪。這次發現漲價了。漲得很多。
需然店員不斷推銷高價名物，我還昰點了最普通的粥與麺。
店員黑口黑面的離開，我也見怪不怪，因為這是 Mac 的特色。
可惜，水準差了！
麵身「鞋」而「硬」。色澤灰暗。
今天這裡的竹星面••••Wanchai 榮華好吃得多。
第二家，在連勝街十號。地踎式茶餐廳，對衛生水平有要求的，不要去。但好好食。煎魚餅必食，薄身，所以煎得乾而香，份量足。麵，比第一家出色，爽而滑。
價錢只是人家的一半。
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